Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından ikincisi düzenlenen Gastronomi ve Kültür Sokağı etkinlikleri kapsamında dereceye giren yarışmacılar için ödül töreni gerçekleştirildi.

Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, 6 Şubat depremlerinin ardından Malatya'da sadece fiziki yeniden yapılanmanın değil, turizm, kültür, sanat, spor ve gastronomi alanlarında da geleceğe yönelik çalışmaların sürdürüldüğünü belirtti.

Başkan Er, Malatya'nın turizm potansiyelini ortaya çıkarmak amacıyla düzenlenen Turizm Çalıştayı'na değinerek, Arslantepe Höyüğü başta olmak üzere kentin tarihi, kültürel ve doğal zenginliklerinin tanıtılması için çaba gösterildiğini ifade etti.

Gastronominin turizm açısından taşıdığı öneme dikkat çeken Er, Malatya mutfağının zenginliğinin kayısı ile sınırlı olmadığını vurguladı. Malatya'nın sadece kayısısıyla değil, aynı zamanda zengin mutfağıyla da Türkiye'nin önde gelen şehirlerinden biri olduğunu söyleyen Er, kent yemek kültürünün nesilden nesile aktarılan önemli bir miras olduğunu sözlerine ekledi.

Etkinliklerin kısa süreli kalmasını istemediklerini belirten Başkan Er, bu doğrultuda hizmete açılan Gastronomi Merkezi'nin yöresel lezzetleri modern ve dünya mutfağı anlayışıyla harmanlayacağını söyledi. Er, "Gastronomide bir iddiamız varsa, bunu yalnızca festivallerde değil, yılın 365 günü yaşatmamız gerekiyor" diyerek Gastronomi Merkezi bünyesinde Mutfak Sanatları Akademisi'nin de kurulacağını müjdeledi.

Etkinlikte 44 Malatyalı esnafın yer aldığını belirten Er, bu tür organizasyonların kazananının herkes ve Malatya olduğunu ifade etti.

Ödül töreninde ev hanımları kategorisinde Sibel Altun, öğrenci kategorisinde Ramazan Sertdemir ve influencer kategorisinde Tülay Dağdelen birinciliğe layık görüldü. Dereceye giren yarışmacılara ödülleri Başkan Sami Er tarafından takdim edildi.

Festivalin düzenlenmesinde emeği geçenlere plaket verilirken, şefler de Başkan Er'e şef önlüğü hediye etti. Başkan Er, Malatya mutfağının daha güçlü tanıtılması gerekliliğine işaret ederek, "Malatya denildiğinde nasıl kayısı akla geliyorsa, bundan sonra gastronomimizin ve yemek kültürümüzün de akla gelmesini istiyoruz" dedi.