Bursa’nın İnegöl ilçesinin gastronomi elçileri, Fransa’da Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıttı. 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Bordo Başkonsolosluğu ve Fransa’nın prestijli eğitim kurumlarından Ferrandi Paris’in Bordo Kampüsü iş birliğiyle özel bir etkinlik düzenlendi. Etkinlik, “Bir Sofrada Miras” temasıyla Türk mutfağının zenginliğini ve tarihini Fransız misafirlere aktarmayı amaçladı.

Bu özel organizasyonda, Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, Ferrandi öğrencileriyle birlikte iki gün boyunca Türk mutfağının seçkin örneklerini hazırladı. Ferrandi Bordo Kampüsü’nün uygulama restoranında gerçekleştirilen etkinlikte, toplamda 14 farklı Türk yemeği, davetlilerin beğenisine sunuldu.

Etkinliğe, milletvekilleri ve belediye başkanlarının yanı sıra diplomatik temsilcilerin de bulunduğu yaklaşık 50 Fransız davetli katıldı. Fransız misafirlere ikram edilen Türk yemekleri, büyük ilgi gördü ve tam not aldı.

Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, Türk yemeklerinin tanıtılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl temsilcilerine katkılarından dolayı teşekkür etti. Manav, etkinliğin aynı zamanda 2024 yılında kurulan Bordo merkezi ilçelerinden Cenon ile İnegöl arasındaki kardeş şehir ilişkisi çerçevesinde gerçekleştirildiğini vurguladı. Bu tür etkinliklerin, İnegöl’ü ve Türk kültürünü dünyaya tanıtma açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.

Gastro İnegöl’ün Fransa’daki bu başarılı tanıtım faaliyeti, Türk mutfağının uluslararası alanda ne kadar sevildiğini ve takdir edildiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Kardeş şehir ilişkilerinin gastronomi alanındaki köprüler kurma potansiyeli de bu etkinlik sayesinde güçlü bir şekilde ortaya konulmuş oldu.