Kayseri’nin Talas ilçesi, yöresel lezzetleriyle öne çıkan Tokana Yöresel Lezzetler tesisi ile önemli bir başarıya imza attı. Talas Belediyesi bünyesinde hizmet veren Tokana, Türkiye genelinde en iyileri belirleyen EniyiBEST tarafından yapılan değerlendirmelerde mantı kategorisinde ‘en iyi’ seçilerek Kayseri’de bir ilki başardı.

Ankara merkezli akademisyenler ve uzmanlardan oluşan EniyiBEST ekibinin yıl boyunca gerçekleştirdiği anketler, gizli müşteri deneyimleri ve yerinde incelemeler sonucunda Tokana Yöresel Lezzetler, 81,22 puan alarak zirveye yerleşti. Bu başarı, Kayseri’deki belediyeler arasında alınan ilk ödül olmasıyla da büyük önem taşıyor.

GEÇMİŞİN İZİNDEN GÜNÜMÜZÜN STANDARTLARINA

Talas Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışının bir yansıması olarak öne çıkan Tokana, lezzetinin yanı sıra hijyen, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti gibi birçok kriterde de tam not aldı. Tarihi dokunun içinde, kültürel mirasla harmanlanan bu lezzet noktası, hem geçmişin izlerini yaşatıyor hem de günümüzün kalite standartlarını başarıyla yakalıyor.

TARİHİ DOKUDAN YÜKSELEN ANLAMLI BAŞARI

Kaliteyi merkeze alan Talas Belediyesi’nin hizmet anlayışının bir sonucu olarak elde edilen bu ödül, Tokana’yı hem Talas’ın hem de Kayseri’nin gururu haline getirdi. Geleneksel lezzetleri özgün sunumlarla misafirlerine sunan Tokana Yöresel Lezzetler, tarihi dokunun içinde yükselen bu anlamlı başarıyla adından söz ettirmeye devam edecek.