Mersin Büyükşehir Belediyesi ve Mersinden Kadın Kooperatifi iş birliğinde hayata geçirilen ‘Hamzabeyli Köyümüz Atölye’ projesi kapsamında, kırsalda üretim yapan kadınlara yönelik kapsamlı eğitimler başladı. Türkiye Belediyeler Birliği (TBB) Başkan Vekili ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ile Mersinden Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer’in katılımlarıyla başlayan bu önemli proje, Toroslar ilçesi Hamzabeyli Mahallesi’ndeki eski bir köy okulunun dönüştürülmesiyle kuruldu.
Atölyede gerçekleştirilen eğitimler, kadın üreticilerin bilgi ve becerilerini artırmayı hedefliyor. Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Gıda Mühendisi Döndü Gürlekoğlu tarafından makine ve ekipman tanıtımları yapılırken, Gıda Teknikeri Ayşegül Tor Karacan ise kapsamlı bir hijyen eğitimi verdi. Ayrıca, İş Sağlığı ve Güvenliği uzmanı Harun Alptekin Topçu, kadın üreticilere üretim sürecindeki riskler, güvenli çalışma yöntemleri ve koruyucu ekipman kullanımı konularında detaylı bilgiler aktardı.
‘Hamzabeyli Köyümüz Atölye’ projesi, kırsalda yaşayan kadınların üretim kapasitelerini artırarak onları ekonomik olarak güçlendirmeyi amaçlıyor. Proje sayesinde yerel ürünlerin markalaşması ve bölge ekonomisine katkı sağlanması hedefleniyor. Özellikle Coğrafi İşaret Tescilli Mersin Kan Portakalı ve nar gibi Hamzabeyli ile çevre mahallelerde yetişen ürünlerin işlenerek katma değerinin yükseltilmesi planlanıyor.
Atölye, hijyenik üretim ortamı sağlayarak hem üretici kadınların gelirlerini artırmasına hem de tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasına olanak tanıyacak. Kurulan makine ve ekipmanlar, başta Hamzabeyli olmak üzere Işıktepe, Çukurkeşlik, Çavak, Çamlıdere ve Karahacılı mahallelerinden gelen kadın üreticiler tarafından teknik personel gözetiminde ortak kullanılabilecek. Bu sayede kadınlar, kendi yetiştirdikleri ürünleri atölyeye getirerek modern ekipmanlarla işleme fırsatı bulacaklar.
