Haberi Paylaş...

İzmit’te Geleneksel Lavanta Şenliği Coşkusu Yaşandı

Kocaeli’nin İzmit ilçesinde, İzmit Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen geleneksel Lavanta Şenliği, Durhasan Tarımsal Uygulama Bahçesi’nde yoğun bir katılımla gerçekleştirildi. Mahalle muhtarlarının ve vatandaşların büyük ilgi gösterdiği şenlik, doğanın renkleri ve üretimin bereketiyle renklendi.

Başkan Hürriyet’ten Üretim Vurgusu

İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, şenlikte yaptığı konuşmada, 23 bin lavanta fidesiyle başlayan projenin bugün geleneksel bir şenliğe dönüştüğünü vurgulayarak, “Bu bahçe hepimizin, üretmeye ve paylaşmaya devam edeceğiz” dedi. Başkan Hürriyet, projenin başlangıcındaki hayallerini anlatarak, İzmit’te insanların nefes alacağı, aileleriyle güzel vakit geçireceği, doğayla iç içe huzurlu bir alan oluşturma hedefini paylaştı. 2019 yılında yaklaşık 6 bin metrekarelik alana dikilen 23 bin lavanta fidesinin, bugün göz alabildiğine uzanan mor bir güzelliğe dönüştüğünü belirtti.

Sosyal Belediyecilik ve Kırsal Kalkınma

Şenlikte, İzmit Belediyesi’nin tarımsal üretimdeki çalışmalarına da değinildi. Başkan Hürriyet, belediye olarak kentteki boş duran arazileri üretime kazandırdıklarını ve bu bereketin halkla buluşturulduğunu söyledi. Durhasan’daki lavanta bahçesinin yanı sıra salçalık domates, meyve ve sebze bahçeleri; Emirhan’da aronya; Süleymaniye’de dut bahçesi ve ipek böceği yetiştirme tesisi; Çayırköy’de çilek, sebze seraları ve kornişon; Kozluca’da nohut tarlası gibi çeşitli üretim alanlarının bulunduğunu aktardı. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü’nün toplamda yaklaşık 160 dönümlük alanda ayçiçeği, arpa ve buğday üretimi yaptığı da belirtildi. Ayrıca 100 metrekarelik istiridye mantarı üretim tesisinin de çalışmaların önemli bir parçası olduğu ifade edildi.

Üretilen Ürünler Halkla Buluşuyor

Üretilen ürünlerin Sosyal Hizmetler Müdürlüğü aracılığıyla ihtiyaç sahibi vatandaşlara, aşevine, Gülümse Kafeler ve Kent Lokantalarına ulaştırıldığı belirtildi. Bu sayede topraklarda yetişen her ürünün, yine kentin insanına hizmet ettiği vurgulandı. Geçtiğimiz yıl 350 litre ayçiçeği yağının aşevine kazandırıldığı ve bu yıl hedefin iki katına çıkarıldığı bilgisi paylaşıldı. İlaçsız üretilen ürünlerin yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanıldığı ifade edildi.

Gelecek Projeler ve Şenlik Kutlaması

Yakında kurulacak olan et çiftliği ile yemeklerde kullanılacak etlerin de yetiştirileceği müjdelendi. İlk 6 ayda 4 bin 700 kilogram mantar üretimi gerçekleştirildiği ve bu ürünlerin bir kısmının Gülümse Kafeler’de uygun fiyatlarla halka sunulduğu aktarıldı. Çilek bahçesinde yetişen çileklerin de aynı şekilde vatandaşlarla buluştuğu belirtildi. Başkan Hürriyet, tüm bu çalışmaların doğru planlama, emek ve kararlılıkla belediyeciliğin sadece yol ve bina yapmakla değil, üretmek, paylaşmak ve dayanışmayı büyütmekle de ilgili olduğunu gösterdiğini ifade etti. Şenliğe katılan yerel esnaflara da teşekkür eden Başkan Hürriyet, katılımcıları bol bol fotoğraf çekilmeye, lavantanın kokusunu içlerine çekmeye ve bu anın tadını çıkarmaya davet etti.

Tatlı Blog
Tatlı Blog