Artvin’de bal fiyatlandırma komisyonu, kestane balının kilogramını 3 bin 500 liraya çıkardı. Çiçek balı bin 900 lira, orman gülü balı 2 bin 600 lira ve ıhlamur balı ise 2 bin lira olarak belirlendi.

Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek başkanlığında toplanan komisyon, laboratuvar analizleri, etiketleme ve coğrafi işaretleme gibi kriterleri göz önünde bulundurarak bu fiyatları saptadı. Zengin bitki örtüsüne sahip Artvin, bal üretiminde önemli bir yere sahip.

Artvin’in Biyolojik Çeşitliliği ve Arıcılıktaki Yeri

Artvin Ticaret Borsası Başkanı Osman Akyürek, Artvin’in biyolojik çeşitlilik açısından dünyanın en zengin illerinden biri olduğunu belirtti. Kafkas arı ırkının gen merkezi olan il, 198’i endemik olmak üzere toplam 2 bin 727 bitki türü ve geniş kestane ormanlarıyla arıcılık için ideal bir ortam sunuyor.

Üretici Hakları ve Kayıtlı Üretimin Önemi

Akyürek, doğal koşullarda üretilen balın piyasada hak ettiği değeri bulması ve üreticilerin emeklerinin karşılığını alması gerektiğini vurguladı. Bu yıl ilk kez düzenlenen ‘Bal Çalıştayı’nda kayıt dışı satışların önemli bir sorun olduğuna dikkat çekildi. Yaklaşık 1.200 tonluk üretim beklentisine rağmen, bunun küçük bir kısmının kayıt altına alındığını belirten Akyürek, Artvin balının gerçek değerine ulaşması için kayıtlı üretimin artırılmasının büyük önem taşıdığını ifade etti.

Arıcılara yönelik desteklerin artırılması gerektiğini de ekleyen Akyürek, belirlenen yeni fiyatların üreticilere ve tüketicilere hayırlı olmasını diledi.