İzmir Büyükşehir Belediyesi, otizmli ve nöroçeşitli gençlerin topluma entegrasyonunu ve istihdamını desteklemek amacıyla yenilikçi bir projeye imza attı. Engelli Çalışmaları Şube Müdürlüğü bünyesindeki Destekli İstihdam Ofisi, uygun gördüğü gençleri Meslek Fabrikası’nın barista kurslarına yönlendirerek onlara yeni bir meslek edinme fırsatı sunuyor.

Bu kapsamda ofise başvuran sekiz genç, iki hafta sürecek yoğun bir barista eğitimi alıyor. Eğitimler kapsamında kahve çekirdeklerinin öğütülmesinden, kahve çeşitlerine, demleme tekniklerinden makine kullanımına kadar birçok konuda bilgi sahibi olacaklar. Bu eğitimin sonunda, gençlerin istihdam edilmeleri için Destekli İstihdam Ofisi tarafından gerekli destek sağlanacak.

Gençlere Yeni Kariyer Fırsatları

Destekli İstihdam Ofisi iş koçu Cansu Çoban, ofisin nöroçeşitli bireyleri iş gücüne kazandırma misyonunu vurguladı. Çoban, “Bize başvuran adayları, yeteneklerine ve ilgi alanlarına uygun eğitimlere yönlendiriyoruz. Bu sekiz gencimizi de Meslek Fabrikası’nın barista kursuna gönderdik. Eğitim sonrası, onları iş dünyasına adım atmaları için desteklemeye devam edeceğiz” dedi.

Barista Eğitmeninden Açıklamalar

Meslek Fabrikası Barista Eğitmeni Ercan Turan, eğitimin içeriği hakkında bilgi vererek, “İki haftalık bu programda, kahvenin kökeninden sunumuna kadar tüm aşamalarını öğreteceğiz. Gençlerin hem mesleki becerilerini geliştirmelerini hem de özgüvenlerini artırmalarını hedefliyoruz. Eğitim sonunda Destekli İstihdam Ofisi ile iş birliği içinde istihdam süreçlerini yöneteceğiz” diye konuştu.

Gençlerin Heyecanı ve Hedefleri

Eğitime katılan gençlerden Kaan Gürbüz, öğrendiği bilgilerden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Kahvenin nasıl kavrulduğunu, öğütüldüğünü ve hazırlandığını öğrendim. İnşallah bu eğitimle birlikte barista olarak kariyerime başlamak istiyorum” dedi. İclal Peker ise, “Ailemin desteğiyle bu kursa katıldığım için çok mutluyum. Kahve yapmayı ve makineleri kullanmayı öğrendim. Artık bir kahve dükkanında çalışıp kendi paramı kazanmak istiyorum” şeklinde konuştu.