Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında, Ulupark Gastronomi Arenası’nda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşandı. Festival, Manisa’nın zengin kültürel mirasını ve gastronomi potansiyelini gözler önüne sererken, bu yılki etkinliklerde 5 bin kişilik Manisa Bahar Pilavı pişirilerek merhum Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek anısına dağıtıldı. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, dev tencerede pişirilen pilavın başına geçerek ustalığını sergiledi. Ayrıca, festivalin simgesi haline gelen Mesir Macunu’ndan ilham alan özel bir baharatlı pilav da hazırladı.
Ulupark Gastronomi Arenası’nda düzenlenen “Dev Tencerede Manisa Bahar Pilavı” mutfak şovu, Manisa’nın yerel lezzetlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirildi. Programa, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun yanı sıra CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu da katıldı. Etkinliğin sunuculuğunu sevilen oyuncu Cenk Doğar üstlenirken, İzmir Aşçılar Derneği Onursal Başkanı Turgay Bucak ve fenomen Mehmet Eken de Başkan Dutlulu’ya sahnede destek verdi.

Başkan Dutlulu, festival alanında vatandaşlarla sıcak bir diyalog kurarak, dev tencerede hazırlanan Manisa Bahar Pilavı’nı bizzat karıştırdı. Festivalin ruhuna uygun olarak, Mesir Macunu’nun eşsiz aromalarını taşıyan özel bir pilav da pişirildi. Bu yaratıcı lezzet, festivalin gastronomi alanındaki yenilikçi yaklaşımını vurguladı.
Festival kapsamında düzenlenen “Dev Tencerede Manisa Bahar Pilavı” etkinliği, Manisa’nın değerli isimlerinden merhum Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek’in anısına ithaf edildi. Bu anlamlı günde, Manisa Gastronomi Derneği, GastroMad-Magnesia Gastronomi ve Aşçılar Derneği, Gastrochef Manisa Gastronomi Derneği ve Manisa Lokantacılar Odası’ndan şefler de sahnedeki yerlerini alarak etkinliğe katkıda bulundular.

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Manisa’nın gastronomi alanındaki önemine dikkat çekerek, şehrin lezzetlerinin tanıtılması için gösterdikleri çabayı vurguladı. Başkan Dutlulu, “Yemek yaptım, çok da güzel oldu. Bundan sonra artık sizlerin düşünceleri önemli. Bence şu ana kadar festival çok keyifli geçiyor. Vatandaşımız çok ilgi ve alaka gösteriyor. Umuyorum ki onlar da keyif alıyordur. Manisa’ya bir renk kattığımızı düşünüyorum. Seneye daha fazla misafir ağırlayarak, daha geniş alanlarda bir festival yapacağız. 2 gün daha açık. Tüm vatandaşlarımızı Ulupark’a bekliyoruz. Bugün yaptığımız Bahar Pilavını da merhum Başkanımız Ferdi Zeyrek’in anısına vatandaşlarımıza ikram ettik” şeklinde konuştu. Festival, Manisa’ya özgü lezzetleri tanıtarak yerel ekonomiyi canlandırmayı hedefliyor.